Týždenné menu

Pondelok 6.2.2023

Vegan:           Hokaido s hráškom, rastlinnou smotanou a zemiakmi (6),  

                        Basmati ryža

Vegetarian: Kathi mithi s panýrom (7,9) (cuketa, stopkatý zeler,        

                          mango, zemiaky, mrkva, paradajky), Basmati ryža

Polievky:     Zeleninový dál (9) Vegan. (hrachová so zeleninou)

                      Sladký dál Vegan (hrachová s kokosom a paradajkami)

Šalát:           Biela kapusta s cviklou a hrozienkami Vegan

Rajta:           Uhorkovo - paradajková rajta s fazuľou (7)

Chuťovka:   Batátová kofta (1) Vegan

                        Kapustová kofta (1) Vegan


Utorok 7.2.

Vegan:           Maslová tekvica s brokolicou, pečenými zemiakmi a

                      rastlinnou smotanou (6) Vegan, Basmati ryža

Vegetarian: Zeleninové lasagne (špenát, baklažán, paprika, paradajky, syr)            

                        (1,7)

Polievky:   Špenátový dál (hrachová so špenátom) Vegan

                      Mrkvový dál (hrachová s mrkvou a anízom) Vegan

Šalát:             Biela kapusta s mrkvou a tekvic semienkom Vegan

Rajta:           Čínska kapusta s uhorkami a jogurtom (7, 11)

Chuťovky:   Cviklová kofta so sezamom (1,11) Vegan

                      Zelerová kofta (1,9) Vegan



Streda 8.2.

Vegan:         Zelenina s garam masalou a koriandrom (karfiol, zemiaky,

                      červená paprika, lusky), Basmati ryža Vegan

Vegetarian: Cuketa, maslová tekvica, hrášok   v

                        cícerovej omáčke so smotanou (7), Basmati ryža

Polievky:     Šošovicová so zemiakmi a rastlinnou smotanou (6) Vegan                            

                        Sambar dál (hrachová s kokosom, luskami a tekvicou) Vegan

Šalát:             Biela kapusta s červenou reďkovkou a kukuricou Vegan

Rajta:           Čínska kapusta s paradajkami a jogurtom (7)

Chuťovky: Karfiolovo zemiaková kofta s koriandrom (1) Vegan

                      Kofta z červenej kapusty (1) Vegan


Štvrtok   9.2.

Vegan:            Zmes zeleniny so sambar masalou a rastlinnou smotanou (6)

                        (baklažán, špenát, cuketa, paradajky, lusky), Basmati ryža

Vegetarian:   Karfiol s vyprážaným petržlenom a hráškom v omáčke z

                        paradajok a smotany (7), Basmati ryža,

Polievky:       Biela fazuľka so zemiakmi a údenou paprikou Vegan

                        Hokaidový dál (hrachová s hokaidom)   Vegan

Šalát:             Biela a červená kapusta s mrkvou, pražená tekvica Vegan

Rajta:               Čínska kapusta s cícerom, koriandrom a jogurtom (7)

Chuťovka:     Hokaidová kofta (1) Vegan

                        Papriková kofta (1) Vegan


Piatok 10.2.

Vegan:         Cícerové tarkari Vegan (cícer, cuketa, baklažán, paprika a

                      paradajky), Basmati ryža Vegan

Vegetarian: Muškátová tekvica so zemiakmi, hráškom a smotanou (7)    

                      Basmati ryža

Polievky:     Masoor dál Vegan (červená šošovica s paradajkami)

                      Mungo fazuľka s koreňovou zeleninou (9) Vegan

Šaláty:         Ľadový s rukolou a olivami a kukuricou Vegan

                      Cviklová rajta (7)                

Chuťovka:   Kofta z kyslej kapusty Vegan (1)  

                        Mrkvová kofta s vlašskými orechami a kokosom (1) Vegan