Týždenné menu

Zážitok, ktorý si zapamätáte

Pondelok - 15.07.2024 

VEGAN

Bengálske tarkari 

 (cuketa, tekvica, baklažán, karfiol,  hrášok, zemiaky)


Vegetarian

 Phansi kadhi 

(fazuľky s pečenými zemiakmi v cícerovej omáčke   s jogurtom) (7)


Polievka

Mrkvová polievka s tekvicovými semienkami Vegan

Sladký dál (hrachová s kokosom a paradajkami)  Vegan


ŠaláT

Biela kapusta s mrkvou a hrozienkami Vegan

Rajta

Čínska kapusta s uhorkami a jogurtom (7)

Chuťovka

Hokaidová kofta (1) Vegan

                 Kofta z bielej kapusty (1) Vegan

Utorok - 16.07.2024

Vegan

 Hokaido s hráškom, smaženým karfiolom a zemiakmi, 

mandľová smotana (8)

Vegetarian

Zeleninové lasagne (1, 7)
(špenát, baklažán, paprika, paradajky, syr)  

Polievka

Krémová polievka z cukety a špenátu Vegan

Mrkvový dál - (hrachová s mrkvou a anízom) Vegan

Šalát

Biela kapusta s mrkvou a slnečnicou  Vegan
Rajta

Uhorkovo - paradajková rajta (7)

Chuťovka

Zelerová kofta (1,9) Vegan

  Kofta z červenej kapusty(1) Vegan

Streda - 17.07.2024

Vegan   

Brokolica s mrkvou, pečenými zemiakmi a kokos. mliekom


Vegetarian

Cviklové koftičky so sezamom v paradajkovej omáčke (11),

 Tarhoňa s bylinkami a čedarom (1,7)

Polievka
 

Šošovicová so zemiakmi a koreňovou zeleninou (9) Vegan

Sambar dál (hrachová s luskami, tekvicou a kokosom) Vegan

Šalát

Biela kapusta s červenou reďkovkou a rukolou Vegan

Rajta

  Čínska kapusta s cícerom, kôprom a jogurtom (7)

Chuťovka

Baklažánovo - papriková kofta (1) Vegan

Štvrtok - 18.07.2024

Vegan

 Chop suey (cuketa, baklažán, bambus výhonky, robi rezance,

                      arašidy) (1,5,6)

Vegetarian

 Zelenina s panýrom a sambar masalou

                      (hrášok, lusky, baklažán, cuketa, paradajka, kokos. mlieko, panýr) (7)

Polievka

Batátová so zemiakmi a kokosovým mliekom Vegan

Fazuľová so zemiakmi a paprikou Vegan

Šalát

Ľadový šalát s olivami, polníčkom a kukuricou Vegan

Rajta

 Mrkvová rajta (7)

Chuťovka
 

Alu kofta (karfiol a zemiaky, koriander) (1) Vegan

 Hokaidová pakora (1) Vegan

Piatok - 19.07.2024

Vegan

 Zelenina s cícerom 

(cícer, baklažán, červená paprika, paradajky,   kokosové mlieko, koriander)

VEGETARIAN

Panýr Maharáni - 

panýr v paradajovo arašidovej omáčke so smotanou (5,7)

POLIEVKA

Masoor dál  (červená šošovica, batáty s paradajkami, koriander) Vegan

Mungo fazuľka s koreňovou zeleninou (9) Vegan


šALÁT

 Biela a červená kapusta s mrkvou, pražená slnečnica Vegan

RAJTA

Cviklová rajta (7)

CHUŤOVKA

Kofta z kyslej kapusty Vegan (1)  

Mrkvová kofta s arašidami (1,5)