Pondelok 18.9.2023
Vegan: Bengálske tarkari Vegan (maslová tekvica, baklažán, karfiol,
hrášok, zemiaky) , Basmati ryža Vegan
Vegetarian: Phansi kadhi (fazuľky s pečenými zemiakmi v cícerovej omáčke
s jogurtom) (7) , Basmati ryža
Polievky: Zeleninový dál (9) Vegan (hrachová so zeleninou)
Sladký dál Vegan (hrachová s kokosom a paradajkami)
Šalát: Biela kapusta s cviklou, kukurica Vegan
Rajta: Čínska kapusta s uhorkami a jogurtom (7)
Chuťovka: Hokaidová kofta (1) Vegan
Kofta z červenej kapusty (1) Vegan
Utorok 19.9.
Vegan: Brokolica s mrkvou, pečenými zemiakmi a kokos. mliekom ,
Basmati ryža
Vegetarian: Zeleninové lasagne (1,7)
(špenát, baklažán, paprika, paradajky, syr)
Polievky: Špenátový dál (hrachová so špenátom) Vegan
Mrkvový del (hrachová s mrkvou a anízom) Vegan
Šaláty: Biela kapusta s mrkvou a slnečnicou Vegan
Čínska kapusta s paradajkami a jogurtom (7)
Chuťovky: Zelerová kofta (1,9) Vegan
Batátová kofta (1) Vegan
Streda 20.9.
Vegan: Hokaido s hráškom, mandľovou smotanou a zemiakmi,
Basmati ryža
Vegetarian: Sukta - tekvica, panýr, karfiol, pečené zemiaky,
kyslá smotana (7), Basmati ryža
Polievky: Šošovicová so zemiakmi a koreňovou zeleninou (9) Vegan
Sambar dál Vegan (hrachová s luskami, tekvicou a kokosom)
Šalát: Biela kapusta s červenou reďkovkou a rukolou Vegan
Rajta: Uhorkovo paradajková rajta (7)
Chuťovky: Baklažánovo - papriková kofta (1) Vegan
Cviklová kofta so sezamom (1, 11) Vegan
Štvrtok 21.9.
Vegan: Chop suey (cuketa, baklažán, bambus výhonky, robi rezance,
arašidy) (1,5,6) , Basmati ryža
Vegetarian: Zelenina so sambar masalou (špenát, hrášok, lusky, baklazán, cuketa,
paradajka, smotana) (7), Basmati ryža
Polievky: Hokaidová so zemiakmi a kokos. mliekom Vegan
Biela fazuľka s údenou paprikou a zemiakmi Vegan
Šaláty: Ľadový šalát s olivami a kukuricou Vegan
Mrkvová rajta (7)
Chuťovky: Alu kofta (karfiol a zemiaky s koriandrom) (1) Vegan
Kofta z bielej kapusty(1) Vegan
Piatok 22.9.
Vegan: Zelenina s cícerom (cícer, baklažán, červená paprika, paradajky,
kokosové mlieko, koriander), Basmati ryža Vegan
Vegetarian: Cuketa, karfiol, maslová tekvica, hrášok s panýrom v
cícerovej omáčke (7), Basmati ryža
Polievky: Mungo fazuľka s koreňovou zeleninou (9) Vegan
Masoor dál (červená šošovica s paradajkami a koriandrom)Vegan
Šaláty: Biela a červená kapusta s mrkvou, pražená slnečnica Vegan
Čínska kapusta s opraženým sezamom a jogurtom (7,11)
Chuťovky: Kofta z kyslej kapusty Vegan (1)
Mrkvová kofta s arašidami (1,5) Vegan
Obchodná 518/30, 811 06 Bratislava
Telefón: 0914 226 446, 02/5296 2366
E-mail: govindabratislava@gmail.com