Týždenné menu

Zážitok, ktorý si zapamätáte

Pondelok - 21.10.2024

VEGAN

Hokaido s hráškom, karfiolom, rastlinnou smotanou a

                      zemiakmi     (8)

Vegetarian

Kathi mithi s panýrom (7,9)

 (cuketa, stopkatý zeler,     mango, zemiaky, mrkva, paradajky

Polievka

 Zeleninový dál (hrachová s koreňovou zeleninou)   (9) 

     Sladký dál Vegan (hrachová s kokosom a paradajkami)

ŠaláT

 Biela kapusta s reďkovkou, rukolou a kukuricou Vegan

Rajta

  Čínska kapusta s paradajkami a jogurtom (7)

Chuťovka

 Kofta z bielej kapusty (1) Vegan     

    Batátová kofta (1) Vegan

Utorok - 22.10. 2024

Vegan

Navaratna korma (mrkva, fazuľka, hrášok, mandle, kešu, batáty,   karfiol) (8)

Vegetarian

Zeleninové lasagne (1, 7)
(špenát, baklažán, paprika, paradajky, syr)  

Polievka

Špenátový dál (hrachová so špenátom) Vegan

          Mrkvový dál (hrachová s mrkvou a anízom) Vegan

Šalát

  Biela kapusta s mrkvou a slenčenicou   Vegan

Rajta

 Čínska kapusta so smaženým sezamom a jogurtom (7,11)

Chuťovka

Zelerová kofta Vegan (1,9)      Hokaidová kofta (1) Vegan

Streda - 23.10. 2024

Vegan   

 Zelenina s garam masalou (5) 

(karfiol, zemiaky, paradajky,    kokos. mlieko, červená paprika, lusky, arašidy)

Vegetarian

Cuketa, panýr, maslová tekvica, hrášok   v  cícerovej omáčke so smotanou (7)

Polievka

Šošovicová so zemiakmi a koreňovou zeleninou  (9) Vegan

Sambar dál (hrachová s luskami, tekvicou a kokosom) Vegan

Šalát

 

  Biela kapusta s mrkvou a hrozienkami Vegan

Rajta

 Uhorková  rajta (7)

Chuťovka

Baklažánovo - papriková kofta (1) Vegan

Kofta z červenej kapusty (1) Vegan

Štvrtok - 24.10.2024 

Vegan 

 Zmes zeleniny so sambar masalou a kokosovým mliekom

                        (baklažán, cuketa, paradajky, lusky)

Vegetarian

Karfiol s vyprážaným petržlenom a hráškom v omáčke z

                        paradajok a smotany (7)

Polievka

Hokaidová  so zemiakmi a kokos. mliekom Vegan

  Biela fazuľka so zemiakmi a paprikou  (9) Vegan

Šalát

         

    Biela a červená kapusta s mrkvou, pražená slnečnica Vegan  

Rajta

 Čínska kapusta s cícerom, kôprom a jogurtom (7)

Chuťovka

Alu kofta (karfiol a zemiaky, koriander) (1) Vegan

 Cviklová kofta so sezamom (1,11) Vegan

Piatok - 25.10.2024 

Vegan

Cícerové tarkari Vegan 

(cícer, cuketa, baklažán, paprika a   paradajky)

Vegetarian

Sukta - tekvica, panýr, karfiol, pečené zemiaky,  kyslá smotana (7)

 POLIEVKA

 Mungo fazuľka s koreňovou zeleninou (9) Vegan

 Masoor dál (červená šošovica s paradajkami, batátmi a  koriandrom) Vegan

ŠALÁT

  Ľadový s rukolou, olivami a kukuricou Vegan

RAJTA

 Cviklová rajta (7)          


CHUŤOVKA

 Kofta z kyslej kapusty Vegan (1)

                      Mrkvová kofta svlašskými orechami a kokosom (1,8)