Týždenné menu

Pondelok 4.12.2023

Vegan:           Hokaido s hráškom, červenou paprikou, sójovou smotanou a

                        zemiakmi (6), Basmati ryža

Vegetarian: Kathi mithi s panýrom (7,9) (cuketa, stopkatý zeler,        

                          mango, zemiaky, mrkva, paradajky), Basmati ryža

Polievky:     Zeleninový dál (9) Vegan. (hrachová so zeleninou)

                      Sladký dál Vegan (hrachová s kokosom a paradajkami)

Šalát:           Biela kapusta s cviklou a kukuricou Vegan

Rajta:           Uhorkovo - paradajková rajta (7)

Chuťovka:   Mrkvová kofta s vlašskými orechami a kokosom (1,8) Vegan

                        Kofta z červenej kapusty (1) Vegan


Utorok 5.12.

Vegan:           Maslová tekvica s brokolicou, smaženými zemiakmi a

                      sójovou smotanou (6) Vegan, Basmati ryža

Vegetarian: Zeleninové lasagne

                      (špenát, baklažán, paprika, paradajky, syr)   (1,7)

Polievky:   Špenátový dál (hrachová so špenátom) Vegan

                      Mrkvový dál (hrachová s mrkvou a anízom) Vegan

Šalát:             Biela kapusta s mrkvou a slnečnicou Vegan

Rajta:           Čínska kapusta s uhorkami a jogurtom (7)

Chuťovky:   Cviklová kofta so sezamom (1,11) Vegan

                      Zelerová kofta (1,9) Vegan



Streda 6.12.

Vegan:         Zelenina s garam masalou (karfiol, zemiaky, paradajky, kokos.

                      mlieko, červená paprika, lusky), Basmati ryža Vegan

Vegetarian: Cuketa, panýr, maslová tekvica, hrášok   v

                        cícerovej omáčke so smotanou (7), Basmati ryža

Polievky:     Šošovicová so zemiakmi a koreňovou zeleninou (9) Vegan                            

                        Sambar dál (hrachová s kokosom, luskami a tekvicou) Vegan

Šalát:           Biela kapusta s červenou reďkovkou a kukuricou Vegan

 Rajta:           Čínska kapusta s paradajkami a jogurtom (7)

Chuťovky: Karfiolovo zemiaková kofta s koriandrom (1) Vegan

                      Kapustová kofta (1) Vegan


Štvrtok   7.12.

Vegan:            Zmes zeleniny so sambar masalou a kokosovým mliekom

                        (baklažán, cuketa, paradajky, lusky), Basmati ryža

Vegetarian:   Karfiol s vyprážaným petržlenom a hráškom v omáčke z

                        paradajok a smotany (7), Basmati ryža

Polievky:       Biela fazuľka so zemiakmi a údenou paprikou Vegan

                        Hokaidová so zemiakmi a kokos. mliekom     Vegan

Šalát:             Biela a červená kapusta s mrkvou, pražené tekvic sem. Vegan Rajta:             Čínska kapusta s cícerom, kôprom a jogurtom (7)

Chuťovka:   Batátová kofta (1) Vegan                              

                        Baklažánovo - Papriková kofta (1) Vegan


Piatok 8.12.

Vegan:         Cícerové tarkari Vegan (cícer, cuketa, baklažán, paprika a

                      paradajky), Basmati ryža Vegan

Vegetarian: Muškátová tekvica so smaženými zemiakmi, hráškom, panýrom

                        a smotanou (7), Basmati ryža

Polievky:     Masoor dál Vegan (červená šošovica, batáty s paradajkami,

                      koriander)

                      Mungo fazuľka s koreňovou zeleninou (9) Vegan

Šaláty:         Ľadový s rukolou, olivami a kukuricou Vegan

                      Cviklová rajta (7)                

Chuťovka:   Kofta z kyslej kapusty Vegan (1)  

                        Hokaidová kofta (1) Vegan